Descrição
Por ser um equipamento que trabalha em alta velocidade, o picador de carnes exige movimentos rápidos e precisos no momento da sua operação. Para alimentá-lo, é preciso colocar os pedaços de carne sobre a bandeja de segurança e conduzir os mesmos com as mãos até a entrada do bocal de
alimentação. Com o auxílio do soquete esses pedaços devem ser empurrados para o interior da boca, onde serão puxados pela rosca sem-fim.
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