Equipamentos destinados para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares. Misturam e sovam a massa ao mesmo tempo deixando-as prontas em até 8 minutos, seu sistema exclusivo de homogenização da massa onde a mesma é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cónicos com baixo atrito e consequentemente baixa temperatura, automaticamente sem o auxílio do operador. Também possui orifício projetado na tampa para permitir adicionar os ingredientes com o equipamento em movimento porém com segurança, possibilitando também a saída de gases oriundos da operação. As misturadoras vêm equipadas com sistema de segurança não permitindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento.
Masseira Rápida MR 50
Masseira para o pequeno varejo. Perfeita para mercados, padarias, lojas de conveniência e outros estabelecimentos.
Descrição
Informação adicional
| Capacidade | 4 Kg até 50 Kg de massa pronta |
|---|---|
| Consumo | 5\,52 Kw/h |
| Dimensões | 945 x 635 x 955mm |
| Marca | Gastromaq |
| Peso | 138 Kg |
| Potência | 7\,5 Cv trifásico |




